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提交HACCP认证申请需要具备的条件

作者: 丁泽林    E-mail: 71933887@qq.com    发布时间:2019-07-16

  在体系建立之初,很多企业都希望尽快拿到证书,但随着工作的不断深入,企业会意识到HACCP体系的建立和实施实际上是一个学习和实践的过程,必须一定的时间才能完成。为了顺利通过HACCP认证,取得成效,学习标准是前提,编写文件是基础,有效运行是保障,每一环节都需要时间作为基本保障条件。

  企业要申请认证应满足几个基本条件。

  首先,产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;

  其次,企业应按GMP和HACCP基本原理的要求建立和实施了质量管理体系,并运行有效;

  另外,企业在申请认证前,HACCP体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

  企业具备上述基本条件的,可以向具有认证资格的认证机构提出申请。此时,可以向认证机构索取公共文件和申请表,了解申请人必须具备的要求、认证程序、收费标准等相关事项。此时,认证机构通常要求企业填写企业情况调查表和意向书等,当然,不同的认证机构对此有不同的要求。正式申请认证时,申请人应填写申请表,并按认证机构要求提交SSOP、HACCP计划等相关确认材料。

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